Deze site gebruikt eigen cookies en cookies van externe partijen om je een geweldige gebruikerservaring te geven, doelgroepen te meten en je gepersonaliseerde advertenties te laten zien. Door www.mijnmomentum.nl te gebruiken, ga je ermee akkoord dat wij cookies gebruiken. Ga voor meer informatie over cookies en hoe je ze kunt beheren naar ons privacybeleid.
Salade met kalfsrosbief, komkommer, taugé en tomatensaus
Bereiding kalfsrosbief salade
Snijd de tomaten, sjalotjes en knoflook in stukjes. Leg de ingrediënten in een ovenschaal en rooster ze een uur in de oven op 180 graden (om de saus een diepere smaak te geven). Pureer de tomaat en de overige ingrediënten en kook vervolgens in tot er een dikke saus ontstaat. Breng op smaak met peper, zout, Balsamico azijn, Worcestersaus en de fijn gehakte oregano. Verdeel wat ijsbergsla over 2 borden en drapeer daar de plakken kalfsrosbief, komkommer (in slierten gesneden, met een dunschiller of kaasschaaf) overheen. Schep tot slot de saus er warm overheen.
Afslanken en lekker eten met Momentum
Dit recept is één van de recepten van het Momentum 3 Fasenplan, een gezonde afslankkuur met echt vers eten, zoals het hoort. Momentum bestaat uit een uitgebalanceerd voedingsplan met ondersteunende voedingssupplementen en indien gewenst (online)-begeleiding. Na het volgen van het Momentum Fasenplan heb je een gezonde levensstijl aangeleerd en wil je nooit meer anders.
Bereiding kalfsrosbief salade
Snijd de tomaten, sjalotjes en knoflook in stukjes. Leg de ingrediënten in een ovenschaal en rooster ze een uur in de oven op 180 graden (om de saus een diepere smaak te geven). Pureer de tomaat en de overige ingrediënten en kook vervolgens in tot er een dikke saus ontstaat. Breng op smaak met peper, zout, Balsamico azijn, Worcestersaus en de fijn gehakte oregano. Verdeel wat ijsbergsla over 2 borden en drapeer daar de plakken kalfsrosbief, komkommer (in slierten gesneden, met een dunschiller of kaasschaaf) overheen. Schep tot slot de saus er warm overheen.">
Uitprinten
Ga jij voor optimaal resultaat? Combineer de recepten dan met onze Momentum kuur.
Lifestyle Programma
Een uitgebalanceerd 3 Fasenplan, waarmee je op gezonde wijze je streefgewicht bereikt en behoudt.
Meer informatie
€ 179,00
Meer informatie
Q10
Momentum® Q10 is een supplement op basis van Ubiquinone (Q10) en bevat daarnaast o.a. vitaminen B1 en B12, die de natuurlijke energie in het lichaam activeren en het energieniveau ondersteunen
Meer informatie
€ 59,95
Meer informatie
Carnitine
Momentum® Carnitine is een voedingssupplement op basis van Acetyl-L-Carnitine. Dit supplement bevat tevens alfaliponzuur, biotine, zink, chroom en choline.
Meer informatie
€ 52,95
Meer informatie
Bereidingstijd
- 10 minuten
Ingrediënten
2 personen
- 180 gram kalfsrosbief gesneden en gebraden
- 120 gram sla gemengd
- 1/2 komkommer
- 15 gram oregano gedroogd
- 2 tenen knoflook
- 2 sjalotten
- 4 trostomaten
- 2 theelepels balsamico azijn rood
- 2 theelepels worcestershire saus
- peper
- zeezout
Dit heb je nodig...
- Dunschiller
- Kaasschaaf
- Mes
- Oven
- Ovenschaal
- Pepermolen
- Snijplank
- Staafmixer
- Theelepel
Uitprinten